Mon menu de Noël
J胖的聖誕節全套餐。2017
半週前開始設計準備的套餐共五道，也算是將目前會的料理技法做整合。共有開胃菜/湯/前菜/主菜/甜點，以及搭配的四款酒
前菜。Entrée
粉紅肉醬焗烤千層麵
罪惡菜單之首，以自製紅白醬做基底一層一層疊起來的焗烤千層麵，每一口都能吃到軟Q的麵跟西班牙風味肉醬，以及完美結合在一起的粉紅醬跟焗烤的酥脆鹹
搭配帶有微酸甜與帶點花香的白酒
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